O caderno Paladar, do jornal O Estado de S. Paulo, em sua edição de 9 de novembro, recomendou o lançamento Mil e uma noites, mil e uma iguarias, de Rosa Belluzzo e destaca a receita de almôndegas de cordeiro ao molho de coalhada quente, presente no livro. Confira aqui a matéria impressa e aqui a versão on-line com a receita na íntegra com link para o vídeo.