Revista Gosto destaca livro da Editora Unesp premiado pela Academia Internacional de Gastronomia

A Revista Gosto publicou matéria no dia 2 de dezembro sobre Prix de la Littérature Gastronomique 2015 conferido ao livro livro Arte da cozinha brasileira, de Rosa Belluzzo e Leonardo Arroyo, publicado pela Editora Unesp.  

Confira a íntegra aqui.